desember 2011 (benteblogg)



desember 2011

Min julemiddag.





Min første jul som veganer, og dermed min første veganske julemiddag. Seitanpølser stekt i portvinsmarinade med nellik (de ser ikke så pene ut, men smaker fantastisk), kålrabistappe, tyttebærsyltetøy, rosenkål og eplechutney med julekrydder. Nam! Til dessert ble det riskrem lagd på kokosmelk og havrekrem med bringebærsaus. Dobbel nam! <3

God jul!



Å skrive et blogginnlegg når det er så lenge siden sist er som å møte på en gammel bekjent du ikke har snakket med på mange år. Det kan fort bli litt kleint, man vet liksom ikke helt hva man skal si. Eller skrive. Men jeg vil jo ønske alle sammen en god jul :)

Julaften ble feiret hjemme hos oss, med besøk av pappa, bror og tantebarn. Det var fine gaver, kjempegod mat, film, brettspill og alt som hører med. I dag er det kjærestetid og enda mer godis og tv som står på planen. Det er godt å stresse ned etter en litt for hektisk førjulstid :P

Håper alle hadde en kjempefin julekveld, og at romjulen og det nye året blir minst like fint!

hits