Brownies med stor B. (benteblogg)


Brownies med stor B.



Det ser ut som om benteblogg har blitt en matblogg, men s lenge det er brownies som str p menyen s er vel det greit? ;) Dette er helt klart de beste brownies jeg har smakt, og det sier sitt, browniefantast som jeg er. Ikke la deg skremme av hovedingrediensen som er sorte bnner, det er nemlig hele hemmeligheten.

Mari bak Vegetarbloggen har to oppskrifter p bnnebrownies her, jeg kombinerte det beste fra begge og gjorde det slik:

- En boks sorte bnner (230g)
- En banan
- 1,5dl kakaopulver
- 1dl agavesirup
- 0,5 - 1dl palmesukker
- 2ts bakepulver
- 2ss sterk kaffe
- 1ss linfr + 3ss varmt vann
- 3ss smeltet kokosolje
- litt salt
- Hakket mrk sjokolade (f.eks freia 85% kakao)

Forvarm ovnen til 175 grader og smr en middels stor ildfast form med kokosolje. Legg linfrene i varmt vann og la de ligge til de har blitt gelaktige. Kjr alle ingrediensene unntatt den mrke sjokoladen i en blender til en glatt, tykkflytende rre. Rr inn nsket mengde av sjokoladebitene og hell alt i den ildfaste formen. Stekes midt i ovnen i 25-30 minutter, den skal vre vt inni men trr opp nr den er ferdig. Avkjl fr du skjrer opp i biter.

Disse blir skikkelig fudgy og smaker nydelig av mrk, syndig sjokolade. Som min kjre s fint sa det: "De beste browniesene jeg har smakt, hadde blitt en schlager p en hvilken som helst caf". S jeg haker av p godkjent, frer de inn i kokeboken min og takker Mari for tipset! :)


bloglovin

14 kommentarer

♡ Rita W

19.02.2012 kl.15:06

Nam! :)

helenacm

19.02.2012 kl.15:06

S skikkelig godt ut :D

Hege

19.02.2012 kl.16:35

yumyumyum yum yum yum!!! :-) Digg!

tinekatrine

19.02.2012 kl.19:41

syns det er litt gy at etter jeg for frste gang kom over dette brownies-av-bnner opplegget p en utenlandsk blogg (som tydeligvis var skikkelig old news), s har tre norske veganere blogget om det i dag. da m man jo bare teste det ut selv!

Maren

19.02.2012 kl.21:23

Oh! Fudgy brownies! Det kan jeg like:) Denne oppskriften lagres:D

Mira

19.02.2012 kl.22:14

Det er veldig greit nr det er brownies det er snakk om og i alle fall nr de er av bnner :D NAM!

Salige Lavendel

20.02.2012 kl.15:39

Oj, det var helt nytt for meg at man kan bruke sorte bnner til dette!! Kjenner at jeg nesten har vondt for tro at der er gode, men ble veldig fristet til prve =)

Silje Silje

21.02.2012 kl.15:24

Har enda til gode smake brownies med bnner i!

Senka

23.02.2012 kl.15:56

Hej,

Jag jobbar fr sajten AlleOppskrifter.no och frskte kontakta dig men kan inte hitta ngon kontaktinfo. Vi sg att du har goda recept i din blogg och vi rekommenderar att du tittar runt p sajten och kikar p "Matbloggtoppen".

Vill du vara med och f dina recept indexerade p sajten s behver du bara registrera dig p http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen och embedda din kod fr att mta statistik s r du med!

Hr kan du se hur mnga som r med i Matbloggtoppen p AlleOppskrifter.no - http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen

Frhoppningsvis kan just din blogg ligga etta p Matbloggtoppen!

Med vnliga hlsningar,

Senka

senka@alleoppskrifter.no

Hege

23.02.2012 kl.23:15

Det gjr ingenting, du har s gode oppskrifter s! yum! :D

Elise

02.03.2012 kl.10:39

Den s god ut :D

Linn

22.05.2012 kl.16:51

Laget disse n nettopp + at jeg hadde i litt andre ingredienser (egg, kokosmel, kanel, eplecider) - og det ble superbra! Fyldig og kraftig kakaosmak, helt nydelig ^^ Det hadde aldri sltt meg ha bnner i en slik oppskrift, s jeg er glad jeg kom over innlegget ditt! Denne skal nok bli laget flere ganger i fremtiden :D TAKK!

Mari

22.05.2012 kl.21:31

Dine ser mye bedre ut enn mine :(

Anette

01.06.2012 kl.00:47

WOW, de s kjempegode ut! nam nam :-)

Skriv en ny kommentar

Related Posts with Thumbnails
hits