Dagens namm #2 (benteblogg)


Dagens namm #2

Jeg er lite kreativ p bloggfronten, s det blir litt mat skriblerier i disse dager. Hper ingen har noe i mot det? Inspirert av Inas tomat og mozarella pai, lagde jeg min egen versjon her om dagen. Istedet for mel brukte jeg grovbakst, og istedet for margarin brukte jeg plantemargarin.



Som fyll brukte jeg en lk, 2 fedd hvitlk, ca. en kvart brokkoli, champinjong, og en boks hermetiske tomater med hvitlk. Jeg hakket grnnsakene, stekte de i litt olje sammen med tomatene og krydret med to ts. sukker og en ts. chillipulver. Denne blandingen fordelte jeg p paibunnen, og p toppen brukte jeg vanlig hvitost. Ellers fulgte jeg Inas oppskrift.



Jeg hadde ikke paiform, men brukte vanlig kakeform istedet. Funket som fjell!





Snn ble resultatet, servert med spinatsalat, ntteblanding og cherrytomater. Kjempegodt og kjempeenkelt! Neste gang skal jeg kutte ut osten slik at det blir en vegansk rett :)

Snn ellers s har jeg tilbragt helgen p jobb, og p overnattingsbesk hos bestemor og bestefar. Koselig <3 Hva har du gjort i helga da?



bloglovin
Stikkord:

12 kommentarer

Martine

07.feb.2010 kl.19:58

Absolutt ingenting i mot det nei.. Lurer p om jeg skal prve meg p en variant av denne i morgen jeg! Du fristet meg spass :D

Cecilie M

07.feb.2010 kl.19:59

h, den paien der s helt fantastisk god ut! Heldige deg :)

SV: Ja, det er ikke alltid like greit vre dyr her i verden :( Men nr det gjelder avhorningen er det ikke noe smertefult for dem, heldigvis! Ikke n lenger, i det minste. De fr beroligende, lokalbedvelse, og langtidsvirkende smertestillende. Men jeg er enig i at det m vre kjedelig for en ku st p bs hele vinteren... Kan tenke meg de gleder seg til komme ut p beitet!

Ingunn

07.feb.2010 kl.20:03

det s godt ut bente, kanskje vi skulle hatt en veggis kveld snart? lage en skikkelig god veggis middag, og se en filme eller no:)

Drea

07.feb.2010 kl.21:41

Ser ekstremt godt ut! Jeg fikk skikkelig lyst til smake. :b

theperfectbody89

07.feb.2010 kl.22:02

Du tar s utrolig flotte bilder! Ingenting er som matinnlegg;) Elsker det!!:D

Caroline

07.feb.2010 kl.23:11

S flink du er! :)

whooah - Line

08.feb.2010 kl.00:36

Det s kjempegodt ut! :)

Charlotte

08.feb.2010 kl.13:00

h, det s bare helt utrolig godt ut

Charlotte sland Larsen

08.feb.2010 kl.22:42

Lurer p om jeg ogs skal prve snekre meg en pai en gang i fremtiden. Den der s skikkelig god ut, til tross for skumle saker som tomater og lk. Jeg m nok lage en uten s masse sunt. Jeg har jo fobi mot slikt. Skinke og sjampignon, for eksempel. Det hres mer ut som noe for meg ;)

I helga har jeg kost meg i Stavanger ;)

martha

09.feb.2010 kl.16:00

Det s godt ut :)

ceciliek.

09.feb.2010 kl.23:28

hMUUUMS!!

I helgen har jeg vrt p kino og sett Dear John, heiet p Saints i the Superbowl og vandret gatene i SF :) fine helgen!

theperfectbody89

14.feb.2010 kl.18:27

Det der s godt ut! Du tar s fine bilder btw:)

Skriv en ny kommentar

Related Posts with Thumbnails
hits