Veggisburger - bentestyle. (benteblogg)


Veggisburger - bentestyle.

Ettersom jeg er et naturtalent p kjkkenet (...) s flger jeg selvflgelig ikke oppskrifter nr jeg lager mat. Derfor kan jeg ikke fortelle dere akkurat hvor mange bnner jeg brukte for lage disse burgerne, men jeg kan fortelle at de ble sinnsykt gode.

1page

Som vanlig tar man det man finner i kjleskapet. Med visse forbehold selvsagt, l og Canesten gjr seg sjelden i burgere. Eller i annen mat for den saks skyld. Jeg brukte paprika, lk, hvitlk, chilli og squash. Finhakk grnnsakene og stek de i pannen. Mos brune bnner og bland inn lkblandingen. Tilsett litt limejuice og krydderier by choise, jeg brukte bare litt salt og pepper. For f det hele til bli en burgerdeig m man tilsette litt brdsmuler. Jeg brukte Kruskakli istedet, og det fungerte fint.

2page

Nr deigen er snn passe fast former du burgere som du vender i litt hvetemel. Stekes p middels varme til de har ftt en fin burger-ish farge. La hvile litt fr du serverer de med ditt beste burgertilbehr. I mitt tilfelle ble det burgerbrd, ketchup, hvitlkssaus, sylteagurk, ananas, tomat, salat og potetbter. Namm!

img0853

Og forresten s lyver jeg bittelitt. Her finner du orginaloppskriften. Genial blogg :)

Har du noengang lagd burgere fra bunn av, med eller uten kjtt?



bloglovin

6 kommentarer

Silje

15.mar.2009 kl.18:50

Det har jeg vetu, og jeg er ddsdrlig p det ;D mamma er flink da. men ikke jeg.sv: Du skal f kjpe nr 2 :) Sender kontonr p mail til deg jeg, s m jeg f adressa di.

ceciliek.

15.mar.2009 kl.19:10

Er veldig sjeldent jeg lager noe fra scratch, isfall blir det en wok med det jeg finner av snacks i kjlesakpet:) ta det man har og heller p saus - funker for meg!deilige bilder..sulten nu!

M

16.mar.2009 kl.11:40

Squash var lurt, det m jeg teste i burger! =)

KAYSO

16.mar.2009 kl.13:08

Du er fantastisk kreativ - kommer gjerne som gjest p bentes kjkken :) hehe! Jeg har laget burgere fra bunnen av ja, men ikke uten kjtt. Her i huset er vi kjtt-lovers - i allefall han jeg bor sammen med. Men det gjr seg virkelig med hjemmelaga burgere - very tasty og mye sunnere if I may add that. Du vet jo akkurat hva de blir tilsatt i allefall =)

Caroline

16.mar.2009 kl.17:58

, s flink du er!

CrumpledUp

12.feb.2012 kl.14:34

Ja, jeg har laget begge deler! Som regel med kjtt, men det er kun til venner. Har bare laget veggisburgere n gang, men dem var kjempegode og idag skal jeg lage nye til en kompis og meg. Jeg kommer til bruke denne varianten (nesten!) s takk for alle tipsene :D

Skriv en ny kommentar

Related Posts with Thumbnails
hits